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汉度天然弱碱水——以“恒心”定义高端水

  据相关数据统计,中国市场占比排名前十的快消品牌普遍面临市场份额连年下滑的窘境,究其原因是在市场转型、消费升级的大背景下,消费者已经不仅仅满足于中低端快消品,整个行业来到了升级换代的关键节点。

  而消费升级这个大趋势在矿泉水市场表现得尤为明显。在前瞻产业研究院提供的《2015-2020年中国矿泉水行业市场需求与投资战略规划分析报告》中指出,在矿泉水市场同质化竞争的当下,发力高端水市场有利于厂商错位发展。为此,近年来众多国内外品牌扎堆布局高端水市场, 既有依云、芙丝、巴黎水等外资品牌,也有国内老牌劲旅农夫山泉、昆仑山入局,更不乏西藏5100、恒大冰泉这样的后起之秀。但是当越来越多的品牌入局高端水市场后,一部分“伪高端”也开始滥竽充数搅浑市场,这批“搅局者们”顶着高端的旗号截取中低端市场,从一定程度上稀释了高端饮用水市场的价值,导致消费者对高端水的心理预期大幅降低,原本活跃的市场也开始缩水。

  那么如何重振高端水市场的“旗鼓”?有两点是必需,其一是表里如一。首先,大家必须要认清到底什么是高端,高在哪?细究一二的话,产品本身要区别于市面上的中低端产品,水源稀缺没有任何污染,在纯净水、矿物水、天然矿泉水中又以天然弱碱水最为珍贵稀缺;其次在水的生产过程中,必须要有先进的生产设备保证饮用水的品质,用无菌化包装严格把守饮用水生产的最后一道关卡;保证水质安全,对水源进行严格的安全管控,保证长期饮用能有益人体健康;同时,出色的包装设计、有故事的人文情怀、出色的营销方式同样必不可少。其二是坚守初心。实际上,大众对于高端品牌的消费更多是一种“身份消费”,通过一系列消费行为获得身份认同。如果一个产品定位在高端市场,眼睛却紧盯着大众市场,那么它在顾此失彼的同时还将拖垮整个市场。高端水需要从定位出发,一以贯之地用品质坚持高端路线,甚至用“疏远“大众市场的方式来守住高端。

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